बादाम, अखरोट, काजू जैसे ड्राई फ्रूट्स को खाना लोग काफी पसंद करते हैं, क्योंकि यह टेस्टी होने के अतिरिक्त
Pista Benefits: पिस्ता खाने से मिलने वाले फायदे
एक विश्वसनीय अंग्रेजी हेल्थ वेबसाइट के मुताबिक, पिस्ता में कार्ब्स, फाइबर, प्रोटीन, पोटैशियम, फॉस्फोरस, विटामिन बी6, थियामिन, कॉपर, मैंगनीज और एंटीऑक्सीडेंट्स उपस्थित होते हैं। जिनसे निम्नलिखित लाभ प्राप्त किए जा सकते हैं।
1. मोटापे से राहत
पिस्ता में फाइबर और प्रोटीन दोनों होते हैं, जो कि पेट को देर तक भरा रखते हैं। जिससे आपके अनहेल्दी फूड्स खाने की संभावना कम हो जाती है। एक स्टडी में देखा गया है कि जो लोग प्रतिदिन 53 ग्राम पिस्ता दोपहर के स्नैक के रूप में खाते हैं, वो पिस्ता ना खाने वालों के मुकाबले दोगुना तेजी से बीएमआई संतुलित कर पाते हैं।
2. हाई ब्लड प्रेशर और कोलेस्ट्रॉल
पिस्ता खाने से आपका दिल भी मजबूत और स्वस्थ हो सकता है। क्योंकि, कई अध्ययन के अनुसार पिस्ता खाने से कोलेस्ट्रॉल कम होता है और ब्लड प्रेशर संतुलित रहता है। दोनों ही समस्याएं दिल की रोंगों का कारण बनती हैं।
3. ब्लड शुगर संतुलित रहता है
डायबिटीज पेशेंट भी पिस्ता का सेवन करके लाभ पा सकते हैं। क्योंकि, हाई कार्ब्स होने के बावजूद ग्लाइसेमिक इंडेक्स में पिस्ता लो लेवल रखता है। इसके कारण यह ड्राई फूड आपके शरीर में तेजी से ब्लड शुगर को नहीं बढ़ाता है।
4. मोतियाबिंद से बचाव
पिस्ता खाना आपकी आंखों के लिए भी हेल्दी होता है। क्योंकि इसमें जॉक्सन्थिन और ल्यूटिन जैसे एंटीऑक्सीडेंट्स होते हैं, जो आंखों की रोशनी बढ़ाने के साथ मोतियाबिंद से बचाव में भी मददगार देखे गए
5. खराब पाचन
पाचन खराब होने के कारण कब्ज, गैस, पेट में ऐंठन जैसी पेट की समस्याएं हो सकती हैं। लेकिन पिस्ता में उपस्थित फाइबर पाचन को दुरुस्त करने में सहायता करता है और आपकी गट हेल्थ सुधारता है।
