रेड वाइन मुख्य रूप से अंगूर से बनती है और अंगूर कई तरह के एंटीऑक्सीडेंट से समृद्ध होता है। खासतौर पर इसका रेस्वेराट्रोल एंटीऑक्सीडेंट हृदय को स्वस्थ रखने में मदद कर सकता है। भोजन और पेय में उनकी उपस्थिति हृदय रोगों, कुछ कैंसर और मधुमेह के जोखिम को कम कर सकती है।
रेड वाइन आयरन, मैग्नीशियम, विटामिन बी6 और विटामिन सी से भरपूर होती है। इसके अलावा इसमें प्रोएंथोसायनीडीन्स और रेस्वेराट्रोल जैसे एक्टिव एंटीऑक्सीडेंट होते हैं जो आपकी इम्यूनिटी बढ़ाते हैं। 2 एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होने के कारण ये तनाव कम करने और फ्री रेडिकल से बचने में मदद करती है। इससे त्वचा जवां नजर आती है।
रेड वाइन, मॉडरेशन में, लंबे समय से दिल के लिए स्वस्थ माना जाता है। रेड वाइन में अल्कोहल और कुछ पदार्थ जिन्हें एंटीऑक्सिडेंट कहा जाता है, कोरोनरी धमनी की बीमारी को रोकने में मदद कर सकते हैं, ऐसी स्थिति जो दिल के दौरे की ओर ले जाती है । रेड वाइन और कम दिल के दौरे के बीच कोई संबंध पूरी तरह से समझा नहीं गया है।
