फतेहगंज पश्चिमी। फूड सेफ्टी ऑन व्हील्स वैन गुरुवार को खाद्य सुरक्षा अधिकारी हिमांशु सिंह के नेतृत्व में ब्लॉक क्षेत्र के गांव चिटौली स्थित कस्तूरबा गांधी आवासीय विद्यालय पहुंची और भोजन तैयार करने में प्रयुक्त होने वाले खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता का परीक्षण किया। इस दौरान स्कूली बच्चों के भोजन में इस्तेमाल की जा रही अरहर की दाल, मिर्च, हल्दी, धनिया, तेल और बिस्कुट आदि खाद्य पदार्थों के सैंपल भी लिए।
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इन सबको जांच के लिए खाद्य सुरक्षा विभाग की लखनऊ प्रयोगशाला भेजा जाएगा। खाद्य सुरक्षा अधिकारी हिमांशु सिंह ने बताया कि प्रयोगशाला की जांच रिपोर्ट में इन खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता निर्धारित मानकों से कम मिलने पर संबंधित स्कूल स्टाफ के विरुद्ध दंडात्मक कार्यवाही कराई जाएगी।
