बरेली । महात्मा ज्योतिबा फुले रोहिलखंड विश्वविद्यालय के खानपान प्रौद्योगिकी विभाग में “नवरात्रि स्पेशल कार्यशाला” का सफल आयोजन कुलपति प्रोफेसर के पी सिंह जी के नेतृत्व में हुआ । आज की कार्यशाला के विशिष्ट अतिथि सीडीओ जग प्रवेश रहे ,आए हुए अतिथियों का स्वागत विभाग की छात्राओं द्वारा तिलक लगाकर एवं पुष्प वर्षा करके किया गया, आये हुये अतिथियों ने छात्र छात्राओं द्वारा होटल प्रबंधन विभाग में तैयार किए गए।
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मव्रत के व्यंजनों के स्वाद की प्रशंसा की विशेष तौर से कार्यशाला के मुख्य वक्ता श्री सन्तोष पह्लादी जो की होटल रेडिसन बरेली से आए थे उन्होंने छात्र-छात्राओं द्वारा बनाई गई साबूदाना की टिक्की एवं सूखे मेवे और मखाना की खीर की प्रशंसा की एवं छात्र-छात्राओं को उनके उज्जवल भविष्य के लिए प्रोत्साहित किया , श्री पालदी ने अपने व्याख्यान में होटल मार्केटिंग के विषय पर अपने अनुभव और विचारों को छात्र-छात्राओं के साथ साझा किया और होटल व्यापार में रोजगार की उभरती हुई संभावनाओं के बारे में विस्तार से चर्चा की।
विभाग की विभागाध्यक्ष। प्रोफेसर डॉक्टर तूलिका सक्सेना ने कार्यशाला की सफलता के लिए छात्र-छात्राओं शिक्षक गणों एवं कर्मचारियों को शुभकामनाएं दी, बिभागाध्यछा ने एक तुलसी का पौधा और स्मृति चिन्ह भेंट कर मुख्य वक्ता का अभिवादन और आभार व्यक्त किया कार्यक्रम के सफल आयोजन में मुख्य रूप से डॉक्टर हेमा वर्मा , दीपक सिंह नेगी, विजय कुमार अग्रवाल,श्री आजाद हुसैन ,विशाल गौतम ,सचिन वर्मा ,पारस संतोषी और मुकेश कुमार आदि का सहयोग रहा कार्यशाला के मंच का सफल संचालन विजय कुमार अग्रवाल द्वारा किया गया ।
